কলকাতার অধিকাংশ বাসিন্দাই বোধহয় জানেন না যে, কলকাতা এক ভর্তুকি পাওয়া শহর। কলকাতার পূর্ব প্রান্তে যে বিস্তীর্ণ জলাভূমি আছে তাতে প্রতি বছর খুব কম খরচে সরকারি হিসাব অনুযায়ী বছরে ২২,০০০ মেট্রিক টন মাছ, ৫৫,০০০ টন সবজি এবং ১,৬০,০০০ টন ধান উৎপাদন হয়। সারা বছরের এই জোগান কলকাতাবাসীর চাহিদা মেটায়। সাধারণভাবে দেশের অন্যান্য মেট্রো শহরের তুলনায় দামের ক্ষেত্রে অনেকটাই ছাড় পাওয়া যায়। অন্যদিকে, সারা শহরের ব্যবহৃত নোংরা জল শোধনের জন্য যে খরচ হবার কথা, তার অনেকটাই বেঁচে যায় এই জলাভূমির প্রাকৃতিক উপায়ে নোংরা জল শোধনের মাধ্যমে। এই কারণে এই জলাভূমিকে কলকাতার কিডনিও বলা হয়।